Tulasi, una planta sagrada que se puede beber, comer y fumar
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Tulasi (en sánscrito “incomparable”), también conocida como albahaca morada, es una planta ampliamente usada en Asia. En concreto, está fuertemente relacionada con el hinduismo (es la planta consagrada a Vishnu, como el cannabis es la planta de Shiva), la cultura de los Himalayas o incluso la gastronomía tailandesa.
La denominación científica del Tulasi es Ocimum tenuiflorum y es una planta pariente de la albahaca, como su nombre común indica. En la tradición medicinal ayurvédica, es una planta usada para aliviar los síntomas del catarro común y afecciones leves del estómago. Finalmente, es uno de los ingredientes regionales de la famosa mezcla de especias masala, conocida en Europa fundamentalmente por usarse junto con té (Indian masala) o como parte del curry, otra mezcla de especias que varía de región en región.
![Planta medicinal Tulasi (Ocimum tenuiflorum)](https://i0.wp.com/www.lasagradamariaclub.org/wp-content/uploads/2018/12/planta-medicinal-tulasi-ocimum-tenuiflorum.jpg?resize=605%2C894)
Tulasi como sustituto del tabaco
Esta planta sagrada también se fuma, sobre todo en países como Nepal y la India. Aquí en La Sagrada Maria Club tenemos disponible para todos los socios la planta Tulasi para fumar con cannabis, es un buen sustituto del tabaco en los porros, e incluso tiene mejor sabor al fumar que el Gordolobo (Verbascum Thapsus).
Receta; infusión con Tulasi
Para finalizar, os dejamos una receta sencilla de té al estilo Sherpa, por si queréis probar
Ingredientes para elaboración de infusión con Tulasi:
- Té negro, sirve té en bolsitas
- Una taza de agua o leche de cannabis
- Mantequilla, una cucharada de postre por taza.
- Sal
- Tulasi, cardamomo, jengibre, pimienta
Elaborar la infusión de Tulasi:
- Calienta el agua hasta que hierva. Añade el té una vez apagado el fuego.
- Déjalo reposar hasta que la infusión tenga un color dorado oscuro (con cinco minutos es suficiente).
- Mientras hierve el agua, bate la mantequilla, la sal, el Tulasi y otras especias al gusto (cardamomo y canela le sientan muy bien).
- Si no quieres batir, puedes sencillamente añadir el resto de ingredientes mientras reposa el té. Disfruta de tu té Sherpa!
![Planta medicinal Tulasi (Ocimum tenuiflorum)](https://i0.wp.com/www.lasagradamariaclub.org/wp-content/uploads/2018/12/flor-planta-tulasi-ocimum-tenuiflorum.jpg?resize=605%2C810)
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